शुद्ध आहार-मिलावट पर वार : सन्नो कोल्ड स्टोर पर हुई कार्यवाही, बदबूदार मावे के 70 पीपे करवाए नष्ट

बीकानेर। शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत सोमवार को कमला कॉलोनी स्थित सन्नो कोल्ड स्टोर पर औचक कार्रवाई की गई। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. राजेश गुप्ता ने बताया कि कोल्ड स्टोर का निरीक्षण करने पर यहां सड़े हुए और फफूंद लगे बदबूदार मावे के जंग लगे 70 पीपे पाए गए। कोल्ड स्टोर मालिक दीनदयाल मदान को मावे के मालिकों को मौके पर बुलाने के निर्देश दिए, लेकिन वहां कोई नहीं आया। इस दौरान इलाके में स्थित सभी मावा दुकानदार अपनी दुकानें बंद करके इधर-उधर हो गए।

सन्नो कोल्ड स्टोर से बरामद लावारिस सड़ा हुआ और बदबूदार जंग लगा 70 पीपा (1400 किलोग्राम) मावा जनहित में नष्ट करवाया गया। कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी राकेश कुमार गोदारा तथा सुरेंद्र कुमार मौजूद रहे। जिला कलेक्टर नम्रता वृष्णि ने मौके पर पहुंचकर कार्यवाही की जानकारी ली। उन्होंने वहां पड़े अन्य पीपों में रखे मावे की गुणवत्ता देखी और निर्देश दिए कि मिलावट करने वालों के विरूद्ध औचक कार्यवाहियां नियमित रूप से की जाए। आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री मुहैया करवाना प्रशासन की सर्वोच्च प्राथमिकताओं में है।

जिला कलक्टर ने कोल्ड स्टोर पर मावे की आवक और इससे जुड़े रजिस्टर संधारण का अवलोकन किया। उन्होंने सख्त हिदायत देते हुए कहा कि भविष्य में कभी भी इसकी पुनरावृत्ति नहीं हो। सीएमएचओ ने बताया कि सड़े हुए मावे को लोकहित में लावारिस मानते हुए जेसीबी मंगवाकर खड्डा खोदकर नष्ट करवाया गया।